Корзина

Моя корзина

(пусто)

Каталог

Главная » Мангалы,Грили,коптильни

Поиск продукта в этой категории

Мангалы

Наша компания готова предложить большой ассортимент мангалов, грилей и барбекю, разной ценовой категории и функциональности.

Мангал прекрасно впишется в ландшафт вашего сада.

Приготовление прдуктов на углях - это обязательный и почти священный ритуал загородной жизни.

Для этого наша компания " Кантри-сад," предлагает большой выбор мангалов, грилей и барбекю.

Сегодня пробрести мангалы не состовляет большого труда, а свой выбор можно сделать на отдельном виде той или иной категории, функциональности и эстетическому виду мангалов.

Все мангалы выполнены из прочного металла разной по толщине,покрыты жаропрочной краской.

Многие мангалы комплектуются :вертелом,решеткой,казаном,кочергой,совком,навесом,колесами.

Многие имеют разборную конструкцию,благодаря чему легко перемещаются в любое удобное место.

Есть стационарный большие модели ММБ-6

который трудно перемещать,но можно приготовить большой обьем пищи.

От непогоды мангалы нужно укрывать защитным чехлом, наша компания предлагает пошив таких чехлов.

Так же хитом продаж в этом сезоне является Печь-казан,это печка с казаном и трубой для приготовления на открытом воздухе плова или ухи.

Перед тем как готовить еду на мангале, необходимо проверить температуру. Самый распространенный и легкий способ — проверить температуру рукой. Для этого необходимо подержать руку над мангалом и посчитать, за сколько секунд ладони станет горячо:

— 1 с — температура очень высокая, около 350 °С;
— 2 с — температура высокая, примерно 280—350 °С;
— 3 с — температура выше средней, около 250—280 °С;
— 4 с — температура средняя, составляет 200—250 °С;
— 5 с и более — температура низкая, примерно 150°С

В зависимости от того, из чего готовят шашлык, следует выбирать подходящую температуру. При самой высокой температуре рекомендуется делать шашлык из говядины, при средней — из свинины, курицы, рыбы или овощей.

Если температура выше необходимой, ее нужно уменьшить. Для этого угли следует отделить друг от друга, распределив их по всему мангалу. Также можно закрыть отверстия для подачи воздуха. Если необходимо, наоборот, увеличить температуру, нужно сложить угли плотнее друг к другу.

Если температура подходящая, а огонь все еще горит, его следует потушить. Для этого нужно закрыть отверстия для подачи воздуха и закрыть мангал крышкой.

Мангал рекомендуется топить следующими сортами древесины: ольхой, осиной, дубом, кленом, виноградной лозой, вишней, кизилом. Такие дрова хорошо горят без образования искр и сажи. В последнее время в продаже можно встретить и готовый древесный уголь, что значительно облегчает процесс приготовления шашлыка.

Рецепты шашлыка

Шашлык (классический рецепт)

Для рецепта вам потребуется:

баранина - 1кг

лук репчатый - 5-6 шт.

зеленый лук - 1 пучок

3%-ный уксус - 1/2 стакана

помидоры - 3-4 шт.

соус ткемали - 4 ст. л.

барбарис сушеный - на кончике ножа

лимон - 1 шт.

топленое баранье сало - 20г

перец черный молотый - по вкусу

зелень - по вкусу

соль.

Шашлык по-болгарски

Для рецепта вам потребуется:

баранина - 1кг
лук репчатый - 200г
соль и перец - по вкусу

для соуса:

чеснок - 10 зубчиков
миндаль - 20 шт.
хлебные крошки - 4 ст.л.
растительное масло - 200мл
яйцо (желток) - 2 шт.
лимон - 1 шт.
соль.

Порезать мясо кусочками по 20-25 г, насадить на шампур вперемежку с колечками лука, сильно посолить и поперчить, обжарить на углях до готовности. Подавать в горячем виде на шампурах с чесночным соусом. Чесночный соус :

растолочь чеснок, миндаль и хлебные крошки , добавить желток и, постоянно помешивая, постепенно влить масло. Приправить солью и соком лимона, для настаивания поставить в закрытой посуде в холод на несколько часов.

==============================================================================

Шашлык из семги

Для рецепта вам потребуется:

1,5 кг семги,
1 баночка маслин,
1 лимон,
3 столовых ложки соевого соуса,
специи для рыбы.

Для маринада:

2-3 столовых ложки соевого соуса,
1 стакан белого вина,
специи для рыбы и лимонад.

Для приготовления шашлыка из семги нарежьте размороженную семгу на кусочки, уложите в глубокую сковороду с толстым дном и залейте маринадом. Выдержите в нем приготовленную семгу. Затем нанижите кусочки семги на шампуры, чередуя с маслинами и запекайте шашлык из семги над раскаленными углями.

Готовый шашлык из семги подавайте к столу в горячем или холодном виде с маслинами, лимоном, зеленью и овощами.

Приятного Вам аппетита!

Мы реализуем, доставляем и устанавливает мангалы в удобное для Вас время.

Приятных Покупок!

Сортировать по: наименованию (возр | убыв), цене (возр | убыв), рейтингу (возр | убыв)

1 2 3 след >>

Мангал Ажурные цветы

Габариты каркаса:110*160*220

Габариты жаровни:38*100*16

Жаровня мангала изготовлена из жаростойкого металла толщиной 3мм, дно – 4мм.

Жаровня дополнительно усилена по периметру.

Крыша мангала снабжена вытяжкой.

Декоративные элементы каркаса изготовлены методом горячей ручной ковки.

Комплектация: мангал, вертел, барбекю, дровница, колосники, подставка под казан (8л – 16л), кочерга, совок.

Дополнительно может комплектоваться чугунным казаном, выбранного литража.

38000.00 руб.

Сравнить

Мангал Бригантина

Габариты каркаса:110*160*220

Габариты жаровни:38*100*16

Жаровня мангала изготовлена из нержавеющей стали толщиной 4мм, дно – 5мм.

Жаровня дополнительно усилена по периметру коваными элементами.

Крыша мангала снабжена вытяжкой.

Комплектация: мангал, столик ( столешница – натуральный гранит Антик 18 мм), вертел, барбекю, дровница, колосники, подставка под казан (8л – 16л), чугунный казан ( 8 л) с крышкой, кочерга, совок.

69000.00 руб.

Сравнить

Мангал Дамаск

Габариты:110*140*220

Габариты жаровни:38*80*16

Жаровня мангала изготовлена из жаростойкого металла толщиной 3мм, дно – 4мм

и дополнительно усилена по периметру.

Крыша мангала снабжена вытяжкой.

Декоративные элементы каркаса изготовлены методом горячей ручной ковки.

Комплектация: мангал, вертел, барбекю, дровница, колосники, подставка под казан (8л – 16л), кочерга, совок.

Дополнительно может комплектоваться чугунным казаном, выбранного литража

32500.00 руб.

Сравнить

Мангал Догомыс

Габариты каркаса:110*160*220

Габариты жаровни:38*100*16

Жаровня мангала изготовлена из жаростойкого металла толщиной 3мм, дно – 4мм.

Жаровня дополнительно усилена по периметру.

Крыша мангала снабжена вытяжкой.

Декоративные элементы каркаса изготовлены методом горячей ручной ковки.

Комплектация: мангал, вертел, барбекю, дровница, колосники, подставка под казан (8л – 16л), кочерга, совок.

Дополнительно может комплектоваться чугунным казаном, выбранного литража.

40000.00 руб.

Сравнить

Мангал Лоза

Каркас изделия изготовлен из декоративного металлопроката. Все элементы декора изготовлены методом горячей ручной ковки. Изделие декорировано коваными виноградными гроздьями.

Габариты каркаса:110*160*220

Габариты жаровни:38*100*16

Жаровня мангала изготовлена из жаростойкого металла толщиной 3мм, дно – 4мм.

Жаровня дополнительно усилена по периметру коваными элементами.

Крыша мангала снабжена вытяжкой.

71000.00 руб.

Сравнить

Мангал Парус

Габариты:110*160*220

Габариты жаровни: 38*100*16

Жаровня мангала изготовлена из жаростойкого металла толщиной 3мм, дно – 4мм

и дополнительно усилена по периметру.

Крыша мангала снабжена вытяжкой.

Декоративные элементы каркаса изготовлены методом горячей ручной ковки.

Комплектация: мангал, вертел, барбекю, дровница, колосники, подставка под казан (8л – 16л), кочерга, совок.

Дополнительно может комплектоваться чугунным казаном, выбранного литража.

35000.00 руб.

Сравнить

Мангал Паук

Габариты:110*140*220

Габариты жаровни: 38*80*16

Жаровня мангала изготовлена из жаростойкого металла толщиной 3мм, дно – 4мм

и дополнительно усилена по периметру.

Крыша мангала снабжена вытяжкой.

Декоративные элементы каркаса изготовлены методом горячей ручной ковки.

Комплектация: мангал, вертел, барбекю, дровница, колосники, подставка под казан (8л – 16л), кочерга, совок.

Дополнительно может комплектоваться чугунным казаном, выбранного литража.

30000.00 руб.

Сравнить

Мангал Паук большой

Габариты:110*160*220

Габариты жаровни:38*100*16

Жаровня мангала изготовлена из жаростойкого металла толщиной 3мм, дно – 4мм

и дополнительно усилена по периметру.

Крыша мангала снабжена вытяжкой.

Декоративные элементы каркаса изготовлены методом горячей ручной ковки.

Комплектация: мангал, вертел, барбекю, дровница, колосники, подставка под казан (8л – 16л), кочерга, совок.

Дополнительно может комплектоваться чугунным казаном, выбранного литража.

41500.00 руб.

Сравнить

Мангал Силуэт

Габариты:110*140*220

Габариты жаровни: 38*80*16

Жаровня мангала изготовлена из жаростойкого металла толщиной 3мм, дно – 4мм

и дополнительно усилена по периметру.

Крыша мангала снабжена вытяжкой.

Декоративные элементы каркаса изготовлены методом горячей ручной ковки.

Комплектация: мангал, вертел, барбекю, дровница, колосники, подставка под казан (8л – 16л), кочерга, совок.

Дополнительно может комплектоваться чугунным казаном, выбранного литража.

30000.00 руб.

Сравнить

Мангал Цветы

Габариты:110*140*220

Габариты жаровни: 38*80*16

Жаровня мангала изготовлена из жаростойкого металла толщиной 3мм, дно – 4мм

и дополнительно усилена по периметру.

Крыша мангала снабжена вытяжкой.

Декоративные элементы каркаса изготовлены методом горячей ручной ковки.

Комплектация: мангал, вертел, барбекю, дровница, колосники, подставка под казан (8л – 16л), кочерга, совок.

Дополнительно может комплектоваться чугунным казаном, выбранного литража.

30000.00 руб.

Сравнить

Мангал Эйфелева башня

Описание:

Габариты:110*140*220

Габариты жаровни: 38*80*16

Жаровня мангала изготовлена из жаростойкого металла толщиной 3мм, дно – 4мм

и дополнительно усилена по периметру.

Крыша мангала снабжена вытяжкой.

Декоративные элементы каркаса изготовлены методом горячей ручной ковки.

Комплектация: мангал, вертел, барбекю, дровница, колосники, подставка под казан (8л – 16л), кочерга, совок.

Дополнительно может комплектоваться чугунным казаном, выбранного литража.

30000.00 руб.

Сравнить

1 2 3 след >>